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333文学城www.333wxc.com提供的《在西汉庖厨养娃》 110-120(第13/13页)
用她的话来说，这大都邑瞧着是哪哪都比乡里好，就是什么都要钱，就连一滴水，一根烧火的木头，都得使钱去外头买。
厨房放的这一担柴禾，就是昨日买的。
一个月的薪水钱都得好几百。
她量了糯米，将路边摘的乌叶捣成汁，一起蒸出来，呈现出好看的黑紫色。
趁热在一块方巾上摊开，煎上鸡子饼包在里头，另搁了自己腌的胡瓜酱，吃起来外糯内香，酸辣脆爽，她们管这叫卵秫，尤其季胥小时候爱吃她做的这个，不过那时候穷，背着君姑才能偷偷的给她做一回打牙祭。
院里凉爽，季凤挨个的在外头给季珠、小幺梳头，问道：
“阿母，阿姊呢？”
“才刚忙忙的出门了，要去各处看看。”隔着一扇窗，田氏道。
这里，季胥咬着田氏给做的卵秫，一路逛到了最近的交门市。
这个闹市在渭桥北头，这里熟食遍列，杨豚韭卵、煎鱼切肝、粱饭肉羹、挏马酪酒，市井小肆，应有尽有。
“女娘，切羊肝羊胃要不要？”
安陵邑住的数万人口，多有在这交门市买上一份朝食打点肚子的，也有各处官署的小吏，也爱来这吃东西，眼见的热闹喧阗，各种肉香酒香。
“挏马酒！喝了挏马酒，升官又发财！”
挏马酒是马乳做的，原先多见在朝廷给官员的赏赐，民间也跟风流行了起来。
季胥打了二升羊乳，问那小贩打听了这处小肆的赁金，一听吓一跳。
就这里，一个月的赁钱就得万钱，十两银子，是家乡的五六倍，这还是不带廛室店面的，只是列隧里的一个小小的摊位，大概就展臂的大小，能容纳一两人转身。
“神仙诶，贵成这样？”
田氏听了乍舌道。
“这还不算每月的市税、交易税，贵成这样，还租不着呢，我只见着一处地方不好的位置是空的，瞧那市吏的意思，不大愿意给我，像是要些好处才愿松口。”
这交门市内的所有列肆，都是归属官府的，这钱也是由市吏征收的。
这些日子，季胥她们接连的去了长安各市逛了逛。
长安总的有九市，分别是东市、西市、交门市、槐市、柳市、直市、孝里市、交道亭市、高市。
其中东、西二市在城内。
东市是高祖时候建立的，是个古老的大市；西市在醴家坊，和东市隔着条横门大街，东西对望。
这二市里有全国各地的大商贾，在市内有巨大的廛室囤货，每日早上一车一车的取出来卖，巴蜀的织锦，关东的粮食，西域的良马、毡毯，塔什干的石榴，身毒的琉璃……可谓是货别隧分，奇货千万，车不得旋，人不得顾。
凤、珠并小幺她们三个小孩眼睛都看直了。
“阿姊，那人是不是病了？”
东市里走来一个高鼻子绿眼睛的外邦人，身量宽胖，满腮的虬须直到胸口，把季珠看的瞪大了眼，又不好多看，悄悄的问季胥。
“嗳哟，那人两只眼睛绿幽幽的，跟水潭子似的。”田氏也被唬的拍胸脯。
季胥道：“那些是外邦人，长安有蛮夷邸，专门接待西域、南越、匈奴诸国的使者。”
“外邦人吃的啥？竟和咱们长的不一样？”季凤稀奇不已。
这长安城内的东西二市，让她们大开眼界，可这里头同样大小的列肆，赁金又在外头交门市的三到四倍，只能逛了逛，退出去了。
另又从横门出了城，到了城北的直市。
这里的货物并无二价，都是一口价买卖，故才得了这个名，离这直市二十五里，有个富平津，那个津渡口常有货船停留，在这直市买卖。
因此这里有陶瓶、耳杯、漱盂、虎子、陶盘、捧盒……但凡日常用的，连一根针都有，都是一口价，像批发市场似的，主打量大。
东西二市的商贩也会到这来进货，并不见那卖熟食的。
季胥想，以后若能开得起店肆，倒可以来这进些盘盏、木案、筷箸的。
不过到这样一个卖杂物的批发市场开食肆，显然不现实，因此这个直市也排除了。
另又去了西郊的柳市，这地方叫细柳，几十年前，匈奴威胁中原，皇帝派大军分别在长安附近的细柳、霸上、棘门驻军，在渭河北岸有屯驻的便是细柳营，名将周亚夫治军严明，连皇帝视察都拦在帐外，这段出了名的故事，就发生在这细柳营。
当初这里人多，这细柳营附近还形成了一个柳市，不过如今军队撤去，这里成了一个大粮仓，名叫细柳仓。
因地方偏僻，远不复从前的盛况，柳市内要冷清许多，一时也不作考虑。
后又去了趟城南的太学，只见这太学门口立有石刻的经书，进出的学生雍容揖让，彬彬有礼。
“这槐市果真每月只开两日，那日多少学生在那槐荫下，如今倒不见什么人了。”
田氏道。
这槐市值得一提的是，它是太学生们为了交易书籍，自发形成的，不具规模，并没有建立像其他市场那样的高墙、市楼、列隧、店肆，自然也就没有市吏来收取赁金、市税之类的。
接连的又去孝里市、交道亭市、高市看了，不在话下，总归都有些不可在里头开店肆的缘故。
“东西二市赁金贵、直市不卖熟食、柳市偏、孝里市远……依我看，这傍着太学的槐市倒好，能省多少本钱，只可惜一个月只有两日开市。”田氏道。
“这处日后倒能来摆摆小摊，若长久开店肆招客的话，看下来，还是离咱们最近的交门市合适些，那里多有卖熟食的，人也多，赁金倒也还公道。”季胥道。
“嗯，是这样，那咱就定那处？”田氏道。
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