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333文学城www.333wxc.com提供的《九十年代迁居沪上》 35-40(第7/14页)
墙体部分刷上了浅黄色，上面绘有食物涂鸦，玻璃上也有不同贴纸，门把手上贴的是“推门进入”，窗户上贴有营业时间和“全场八折”等字眼。
信息不少，但不会阻隔视线，贴纸设计得也比较有童趣，让看到的人忍不住会心一笑。
透过玻璃窗，庄燕可以看到里面的景象。
最里面分为两部分，左边留出了能容一人进出的通道，中间砌墙，右边则是用半墙围起来的柜台和操作区。
半墙墙面仍以浅黄和纯白为主，顶部是LED灯箱价目表，她站在外面，都能看到有哪些菜品以及价格。
再将视线拉近，是左右各两张饭桌，而在饭桌上空，悬吊着三角吊灯。
看清装修，庄燕视线上移，落到写着“希望食光”的招牌上，她觉得这家店的名字和装修很适配，都给人温暖的感觉。
但吸引庄燕推门进去的，并不是这温暖的装修风格，而是她真的吃够生煎包粢饭糕了！
她要吃特色手抓饼！
庄燕想着，推门进店。
门刚打开，食物香气便迎面袭来。
香气很杂，有包子馒头的，也有茶叶蛋和豆浆的，但其中最诱人的，是手抓饼、培根、火腿等被煎烤传出的香味。
嘈杂间，庄燕觉得自己似乎听到了它们被煎烤时，油脂发出的“滋滋滋”的声音。
这种幻想，让她忍不住吞咽了下口水。
见排队的人不多，庄燕去排好队，并抬头看向价目表，只加鸡蛋、生菜和酱汁的手抓饼，售价是八毛一个。
培根、肉松、鸡柳、里脊肉都是加五毛，火腿肠则有好几种，含肉亮最高的春都加一块五，价格最便宜的金锣加一块。
价格是有点贵，但能理解，火腿肠不用说，这东西本身就贵，像金都，零售一根就要一块二，金锣火腿肠也要八毛一根。
至于培根和肉松一般只有西餐厅或者面包房才有，而这个年代，能和西方沾边的，价格都不便宜。
何况这些都是选购，如果嫌贵，可以只买加鸡蛋生菜的基础款手抓饼。
八毛钱吃顿早餐也不算便宜，但这时候大包价格一般在两到三毛之间，成年人至少能吃两个，就要五毛左右。
如果是吃生煎包更贵，价格和大包差不多，但个头要小一些，胃口不大的成年人一顿也能吃四个，价格也在八毛到一块之间。
手抓饼份量不小，饭量普通的人，一个基础版手抓饼，再配一杯豆浆，肯定能饱，所以卖八毛，大多数人都能接受。
再说手抓饼里面有鸡蛋，不算纯素。
更不用说今天是希望食光开业第一天，还打八折。
这附近上班的收入都比较高，所以排在前面的人，基本都选择了手抓饼，觉得不够的会再买个茶叶蛋或者豆浆，也有实在觉得不够的，会再买一两个包子。
庄燕收入不低，也想犒劳犒劳自己，排到她后要了加火腿培根的手抓饼，酱料则选了甜辣口。
付完钱，拿到豆浆，庄燕去旁边继续排队。
因为是第一天开业，邢立骁上午没排单，送完女儿就来了早餐店帮着收银，余兰英则和新来的帮工陈桂茹一起做手抓饼。
她们两个人，一个负责配料打包，一个负责煎饼切饼，再加上铸铁锅很大，可以同时煎两三张手抓饼及若干配料，所以她们的速度很快。
不过几分钟，庄燕就拿到了自己点的手抓饼。
饼是切开的，分装在两个三角形油纸包里，露出的切面红一层绿一层白一层，看着十分诱人。
香味倒是分不清，操作台的香味太霸道了。
但这不代表它不香，庄燕拿着手抓饼走远一些，就闻到了油纸包里飘出来的食物香气。
这让她再忍不住，没到公司就朝手里的手抓饼咬下去。
随着牙齿咬破外酥内软，层层叠叠的饼皮，她尝到了甜辣的酱料，煎得表皮酥香的火腿肉糜，清脆可口的生菜，还有Q弹的鸡蛋。
这些配料口感虽然不同，但融合到一起只让人觉得丰富，却不会觉得冲突。
咬下一口，还想再咬一口。
还没走近大厦，庄燕就吃完了半个手抓饼。
想到进去后会碰到熟人，顾忌着形象，庄燕用纸巾擦拭嘴角，收起剩下半个手抓饼，若无其事走进日报大厦，乘电梯上楼。
进到公司，到属于她的办公桌坐下，还没开吃，她就闻到了熟悉的香味。
也是手抓饼，但不是她刚随手放到桌上的这半个。
顺着香味，她抬头看去，就见两个办公桌之外的康萱，拿着一个熟悉的油纸包细嚼慢咽着。
庄燕瞪大眼睛，不怪她惊讶，康萱人虽然不多，但在吃的方面非常挑剔。
她也不是挑剔味道，而是有点洁癖，别说苍蝇馆子，很多在她看来卫生过得去的路边小店，康萱都看不上。
所以早上吃什么，对康萱来说也是个大难题。
因为她住的地方有点远，早上没空自己做，而不管是她小区外面还是楼下那两家早餐店，她都嫌脏，从来不吃。
不过她的难题，在楼下面包店开业后得到了解决。
她觉得面包店窗明几净，员工也很注重卫生，所以哪怕卖的面包味道一般，也更愿意用它当早餐。
她吃了半年面包，今天突然换成手抓饼，怎么能不让人感到惊讶？
庄燕想着，问了出来。
康萱的回答很简单，她也早就吃够面包了，只是实在受不了小区外面和楼下早餐店的卫生，才一直忍着。
但新开的这家希??x?望食光装修不错，看着挺干净的。再加上好奇手抓饼是什么，下车后她就循着广告走了进去。
一进去，康萱就闻到了手抓饼霸道的香味。
不过促使她购买的，是她注意到希望食光的工作人员身上除了常见的围裙，还都戴上了帽子、口罩。
除了这些，负责打包的工作人员还戴着一次性手套，负责煎手抓饼的虽然没有手套，但她没有留指甲，指缝也很干净。
更重要的是，因为有合适的工具，她其实不怎么需要接触到食物。
总之，从肉眼看，这家店的卫生情况符合她的要求。
至于肉眼看不到的，她很少去联想。
因为她就这条件，她想活下去，就只能忽略掉背后可能存在的不干净，否则她连面包，都要吃不上。
太久没有吃到全是碳水的早餐，康萱大手笔买了个豪华版全加料的手抓饼，因为份量太足，她没吃完。
但她吃得很满足，并决定明天继续吃希望食光。
……
九点半，希望食光店里。
邢立骁提着桶，拿着抹布正在做卫生。
陈桂茹在收拾操作台的残局，顺便清点米面粮油和各种配料的使用情况。
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