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333文学城www.333wxc.com提供的《野草莓之地》 1、1(第2/2页)
大部分杂活她要上学没时间做，在工作日，只有晚上切墩和送餐的活轮到她。
在双人宿舍扔下书包，换上便于工作的衣服，她从一人通行走廊内穿梭到厨房，换上鞋套，带上帽子口罩围裙。
双手洗过后套进一次性塑胶手套，站在洁净的操作台前，朱红茱开始工作。
除开她，这家开在市中心的日料店的后厨，还有两个帮厨，两个主厨，他们所有的工作都全透明艺术化呈现在食客眼前。
暗调灯光布置下，整条金枪鱼如同被打开追光灯般被从连体式恒温大冰柜取出，解冻之后猪肝红色鱼肉如同生前一样鲜活，俄产刀具如同划破塑料膜般轻易切开鱼肉，鱼肉如泥于鱼骨分离，整块鱼被片成上百张见方薄片似见血，上附水润光泽，然后依次分发入碟，动作齐整流畅，简洁大方。
改刀大厨随手推至一旁碟边，需再附柠檬叶罗勒，外加一挤明快草绿色山葵酱。
烧烤区中提灯最受欢迎，灯笼黄小番茄的蛋黄附于鸡肉旁，一同烧烤至熟透泛油光。
铁板活鳗鱼做法也透明，保鲜技术是司姐家独有，口感相较于冷鲜鱼翻倍脆爽，是今年的招牌菜。
刺身上挤青芥辣，生拌牛肉堆成塔塔，安康鱼肝摆成对称，通常就是朱红茱的工作。
主厨老艮有五年工作经验，手艺上佳，年薪不菲，单打独斗就能养活远在河南的一家老小。
领班徐姐之前曾从事美甲美睫行业，但商铺倒闭撤柜，来到这里她从服务员做起，挺顺利的运营了许多客户生意，他们非富即贵。
帮厨小文是文姨的女儿，小文中专肄业后跟随母亲打工，两个人租住了附近高级小区的地下室，由于保温做的好，冬暖夏凉，没有老鼠和蟑螂。
和自己居住在一间宿舍的霞霞是传菜，她是店里最时髦的小姑娘，听说把所有工资都用在打扮自己上，最近，貌似也交了本地的有户口的男朋友……
朱红茱出神的工作着，一边思考要不毕业直接在店里呆着打工，一边回顾今日背下的英文词汇。
“confused，困惑。”她切开拇指柠檬。
“negative，否定。”她挤出柠檬汁。
“outlet，出路。”她丢弃柠檬。
到底什么才是未来的路呢。
朱红茱眼前出现很多，或新或旧的英文单词。
confidence，信心。
escape，逃走。
misery，不幸。
painless，无痛。
bias，偏见。
……
“唔！”动作流畅，直到肩膀被狠狠拍了一下。
她顿时痛的缩起来，捂住被打的地方，下意识回头。
“瞎嘟囔什么呢？和你说话都听不见，”帮厨文姨挺不满，“哎，没有骑手接单，你手上的这一单你自己送吧，实在没人手嘞。”
朱红茱看着自己正在装盒的寿司，回到现实，方才回顾的内容也清空。
文姨把外卖单一贴，继续催促着着急要送出的外卖，人不够了，就剩她了，还有出去送外卖不准穿校服，搞得店长逼学生打白工一样……
朱红茱脱工作服，又听见前台电脑在超时报警。
她慌忙低头，却看到单子上鲜明的人名，忽而忍不住像方才英文单词那样念了出来。
“倪先生。”
“……一整份烧白子。”
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