骟猪工: 15、秀梅(十一)

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醒了,也就明白跟男人抢地是不对的。这么一看,自己也算是帮了她们大忙了,省得她们之后愧疚难安。

    至于女人们会不会觉得自己被耍,孙村长想,她们总该明白,女人是斗不过男人的。

    ……

    日头就剩半盏的时候,家家户户烟囱里飘起白烟。

    临走前,乔壮约她们晚上来看电视,周韵更是嘱咐她们一个人都不许少,赚的钱还没分呢。女人们各个点着头答应,笑着说要拿点零嘴,到时边看边吃。

    看大彩电,这还是头一回呢。女人们兴奋不已,只有赵秀梅一个人空着手,呆呆地站在一旁。

    乔壮见状,从屋里拿出自己昨天买的一袋子东西。

    “杀猪的步骤昨晚我都同你说了,过几天接了单子,带你一块去,你在旁边看边学。”

    “嗯。”赵秀梅点了点头,跟着一群脚步轻快的女人们进了村。

    “回来了。”老小子坐在石头屋里,没点灯,也没点蜡烛。橘红的夕阳从窗户和石头缝里照进来,照得一方棕褐色的方桌红得发艳。

    方桌后头的男人沉在黑暗里,看不清模样,辨不明神色。

    但赵秀梅不需要看,就知道自己今晚难逃一顿蠹打。

    老小子视地如命,平日的电费都省下只为多买一寸地,如今村长照着户口的名单一个个分了地。她没分到,老小子就少了块地。老小子少了地,心里就不痛快,旁的人自然就得遭罪。

    老小子抽出皮带,把着金属扣在桌上敲了两下。往常听到这声,女人早就吓得跪地求饶,今天却还直直地站在原地。

    看着比自己高出二十多公分的女人,老小子心里头的邪火更盛了。

    他一骨碌爬上桌子,怒吼:“给老子跪下!”

    牛皮制的皮带朝着女人的的膝盖抽去。

    赵秀梅退后两步,而后猛地一撞桌子。桌上没站稳的男人登时像被剥了皮的老鼠,尖叫着滚了下来。

    桌上的东西滚落,蜡烛就在手边,老小子龇着牙捞过,噗嗤一声点亮。

    梦里令人可怖的巨大黑影再次出现,赵秀梅白着一张脸,僵在了原地。

    ……

    “有人吗?”乔壮顶着一身月光敲门。

    等了半晌,没动静,她想起来时周韵的嘱咐:“秀梅,我进来了。”

    门没闩,一推就向内开去。

    门里,赵秀梅一身是血地靠坐在墙边。

    ……

    分割猪肉。

    从猪的脊柱处,将猪身劈成左右两半。先劈头部,再沿脊柱中线向下劈至尾部。

    每半猪身再分割为前腿、五花肉、后腿、排骨等部位。

    前腿自肩关节处切断,后腿自髋关节处切断,五花肉从肋骨下方分离,排骨沿肋骨间隙切开。

    分割过程中要用剔骨刀分离骨肉,去除多余脂肪与筋膜……

    赵秀梅是个有天赋的学生,上学时老师就时常夸过她聪明,现在也如此。

    她看着走近的高大女人,兴奋出声。

    “呃!”师傅!

    “呃呃!”我杀的猪!

    “呃呃呃!”是不是很标准!

    乔壮越过抽搐的男人,擦掉赵秀梅满面的泪水,接过她手里滴血的刀,从口袋掏出一颗糖果,剥开七彩的糖纸,小心塞进她的嘴里。

    “很厉害,和我阿姊一样厉害。”

    “走吧,今晚看《杀.夫》,大家都在等你。”

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