您现在阅读的是
333文学城www.333wxc.com提供的《成为大佬后我穿回来了》 第42章第42章(第2/2页)
檀内心毫无触动,时间快到中午,陆檀去给自己做午餐。
她回来的时候去旁边的市场买了猪肉,准备做一道八宝肉圆。
上好的五花肉,肥瘦各半,细细剁碎,最后成泥,然后把需要用的香料,松仁、香蕈、笋尖、荸荠、瓜和姜都切成细末,舂成酱。
然后把两者和在一起,加纤粉团成肉团,一个个摆上盘子,加上甜酒和秋油上锅蒸。
秋油是深秋的第一抽酱油,不过陆檀在网上没有找到真正的秋油,买到的品质也就一般,但也勉强能用,陆檀看着火,等火候到了,她掀开盖子。
水汽铺面袭来,随之而来的还有八宝肉圆的香气。
甜味和香料的味道糅合在一起,颜色油亮,肉质紧实。
陆檀把盘子拿出来,打了一碗米饭,一个人坐在餐桌前吃饭。
她很享受一个人吃饭的时间,很安静,可以一个人享受美食。
肉圆虽然是蒸出来的,但是入口香脆,里面的肉紧实而有嚼劲,因为肥瘦相间,所以并不会觉得柴,肉圆的表面泛着一层油光,却并不腻。
陆檀把肉圆夹碎,把一小块放进嘴里,嘴角小幅度的上钩。
她觉得自己的手艺似乎变好了。
也可能是肉变好了。
现代的猪是本地土猪和英国白猪杂交出来的,本地土猪肉长的慢,养的人并不多,因为一头猪从猪崽养到出栏,需要的时间和成本太高,卖出去价格也贵,除了富贵人家以外没几个人买得起,可能辛苦养一年,都挣不了什么钱。
后来跟英国白猪杂交之后,保留了两种猪的优点,加上又有现代的饲料,这才让养猪的成本降下去。
吃过饭后,陆檀把自己做八宝肉圆的视频传到微博上去。
她刚发,下面的评论就出来了。
“我等了好几天!终于看到更新了!这几天我吃饭都不香了!”
“啊……我活过来了!”
“先留言再看视频!檀姐不要再驴我们,请保持日更。”
“看完了回来,更饿了,我死了。”
“面前的泡面一下就不香了。”
“想吃……檀姐娶我!”
“檀姐不用娶我,哪怕没有名分我也愿意跟着你,只要你给我一碗肉。”
“饿死了,我就不该看,自虐成瘾。”
“檀姐你靠不考虑做点更存放的零食抽奖?”
“附议。”
“ 1。”
“ 10086。”.
.章节报错,找书,交流小说群 914665452
【请收藏333文学城 333wxc.com 努力为你分享更多好看的小说】