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333文学城www.333wxc.com提供的《大猫生小猫》 30-40(第18/19页)
的,他纯粹要去洗手间。
走着走着人就多了起来。
“主厨。”
“Boss好——”
“傅总、江先生。边先生您也在。”
大约有五六个人依次过路,都是各部门的监管和领班。人群最前方的管事经理拿着文件走到傅聿则身边,双手递出,“品检部、总仓采购和切配那边的新人员都已经定下来了,这是名单,最后副厨这边还有三位候选人等待您亲自评定。”
傅聿则接了下来,没有翻开,他对留下来的几个人印象都比较深刻,“按照第一轮规则三十分钟加试一轮。”
管事经理都有些惊讶:“现在吗?”
面试环节里没有这一项。
食澍当时发给应聘者的邮件流程也是既定的。
尤其是参与副厨选拔的人,基本线上都筛选过一轮了,每个人收到的邮件里都是单独的备注,属于背调完整后按食澍标准专攻应聘者薄弱项,相当于未入职先考试。
现在还要加时考?
管事经理看傅聿则不容置喙的样子,表示了解,“那菜品的评定规则是……”
“送到我这儿来。”傅聿则想让江霁宁先进去,可见他忽然探出身子往前几步,像是看到了什么熟悉的人,问他:“怎么了?”
江霁宁不确定是不是看花了眼,将挽着傅聿则的手放下来,说:“我去看一下。”
管事经理也注意到他去的地方。
对傅聿则解释说:“那是新安排三位副厨应聘者等待的休息室。”
傅聿则知道江霁宁在这里没什么朋友,放心不下,让经理把文件放进包厢,一并跟了过去揽住江霁宁问:“看到谁了?”
江霁宁对他说:“也许是认错了。”
话音刚落——
才关上不久的门又开了。
江霁宁看到了一张熟悉的俊秀面容,还有那颗他万分在意的红痣。
他没有认错。
奚望也同样在短时间内认出了他,有些人的存在实在令人过目不忘,他一双杏眼如小鹿一般灵动干净,还透着一股坚韧的气质,露出点点笑意,“是你啊。”
第40章
“不好意思我还有点事。”
奚望不知眼前两人身份,只觉得般配极了。
匆匆打完招呼后看到不远处走来的管事经理,怕太久影响不好,迅速和江霁宁搭话:“你是餐厅的客人吗?”
江霁宁微微点头。
“餐厅没什么人,一会儿忙完不着急的话可以在大厅休息。”傅聿则见江霁宁欲言又止的样子,帮他从容交际:“我们在这里用餐。”
奚望只想着快点结束话题,对傅聿则的建议由衷感激:“好的!”
江霁宁又和他招了招手,小声说拜拜。
奚望笑着说一会儿见。
人一走,他绷直身子和要进来通知的管事经理打招呼:“您好,是出结果了吗?”
“加时一轮。”
管事经理眼睛不瞎,本来就对奚望印象深刻,一个帅气年轻的厨子,是他除了傅聿则之外见的第二个,而且各种烹饪技巧和创新能力都非常扎实,是前几轮投票胜出者的不二人选,“加时赛的菜品是主厨单独评定,只有一次机会,他的标准很严苛,尽量在所有环节都要做到客观意义上的好。”
奚望重重点头。
管事经理进入休息室再次宣布规则,提到决策环节的时候却不再重复刚才的话。
只有他知道?
奚望有些紧张地抓了抓裤腿。
上次有这种感觉还是出高考分数的时候。
他仔细又默念一遍规则,生怕遗漏。
食澍的员工待遇是一等一的,从薪资到发展来说都十分有前程,优质客户群体庞大,不过三个多月已经成为国内美食圈里的黑马餐厅。
为谋前程,京州本地很多厨师都有观望食澍这家餐厅,抡了一天锅子下班的奚望看到食澍官方挂出的招新中有一名副厨位,一边不敢置信,却立即报名着手准备面试,干到工资到账后一天辞去了之前五星级餐厅的主厨职位。
奚望还花费巨额来食澍尝试过菜品水平,从服务到厨师班子的功底都惊为天人。
更坚定了他的决心。
奚望有一种非常确定的想法。
那个无比漂亮的长发男孩子和他身边的男人……应该是这里的贵客。
他好像遇到大人物了。
拐角处的包间里——
江霁宁正拉着傅聿则的手讲故事,告诉他自己与人家相遇的场景。
“他叫奚望。”
傅聿则始终耐心倾听。
江霁宁十分惊讶:“你也与他相识吗?”
“不认识。”傅聿则现在听江霁宁说每句话都有意思极了,说:“他的简历尚可。相关工作经验丰富,前两轮也是其余三个应聘者中最好的,科举京州市区第八名。”
江霁宁一秒抓到重点。
“他是来找工作的?方才他没有和你打招呼。”
“前场招新我没有出面过。”傅聿则前后都解释了一通:“我属于决策位。他没有见过我,你想让我录用他?”
江霁宁有什么便说什么了,“可以吗?”
傅聿则看他很期待:“可以。”
江霁宁知道这对他来说肯定不难,不过想起一个重要的事情:“你要招新几名厨子?”
傅聿则对他说:“一名。”
江霁宁有些犹豫了。
“那……前几轮又去掉了多少人?”
“十二三个吧。”
傅聿则拉着他手捏捏碰碰,一副昏君作态。
江霁宁很快有种自己做了不好的事情的感觉,开始郁闷了。
“一会儿你只须选最合口味的。”傅聿则一眼看出他的小心思,宽慰道:“我对他的水平有把握,也有一票否决权。你选出来的那道要是和我相同,也确实是他的话,不算偏私。”
傅聿则这个后门开得合情合理。
别的不说。
江霁宁在吃上面造诣颇深。
具体表现为食澍试营业时期,他点评出来还不错的那几道菜品目前都供不应求。
挑食是真的,很会吃也是真的。
可很快傅聿则就后悔了。
应聘者的菜色算作加餐。江霁宁却动也不动其他,一直留着肚子,对待评选这件事认真到了一定程度,吃饭也不专心,直到对指定盘子里的三道菜尝了又尝。
他味觉天生灵敏。
菜品之间很快高下立分。
江霁宁没多久就在卡片上写下一个序号。
若是输了奚望也不丢人。
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