我在古代种田做美食: 120-130

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    别看赵言人小,力气却不小,被她牵着姜南又没有抗拒之心,可不就是一路被牵着跑。

    沈确在后头看得眼都直了。

    他都还没机会牵着姜南,就让这些个小屁孩抢先了。

    沈确咬咬牙,看了好久,他才抬步追上去。

    “阿爷,阿爷,姜姐姐来了。”

    赵志正在院子里处理药材,他家小孙女的喊声,响亮得不行,院门还没开,他就已经听到了。

    “姜丫头来了?”

    赵志放下手头的事情,赶紧去把院门打开。

    姜南被赵言牵着进院子,她与人问好,而后直接道出此行前来的目的:“赵大叔,我今日来是想抓一些做酸梅汤的药材,明日食肆上新吃食,配着酸梅汤,味道正好。”

    “上新吃食?食肆就修缮完成了?”

    赵志前几日得闲的时候,他带着赵言去吃过两次炸串,不过最近采来的新药材多,徒弟一人处理炮制忙不过来,他也就留下帮忙了。

    “昨日就完成了,我想着今日再收拾一日,正好炸串还能卖一日,这样食材也不浪费。”

    “你向来是会打算的,药材不急,我一会让宇书给你抓,你先给我说说你要上新的吃食是什么?”

    赵志对着药材好几日,他嘴里也淡的很,正想吃点好的呢。

    “这我可不能说,要是我说出来,不合大叔胃口,那我明日不就少赚一份银子嘛。”

    姜南说完,哈哈大笑。

    “你这小丫头,也会打趣人了。”

    赵志没好气地应一句,他正想说什么,赵宇书就带着姜南需要的药材出来了。

    “师父,姜娘子的食肆哪次上新你不是踩着时辰去得,您今日问得了菜名,岂不是要馋着自己一整晚。”

    “你这小子,你也打趣你师父。”

    赵志顺手抄起手边捣药杵就往人身上挥。

    “真是无法无天!”

    这小子也是三天不打,上房揭瓦。

    姜南看着师徒俩闹,她晃一晃被牵住的手,轻声告诉赵言:“小言明天来姜姐姐的食肆用饭,我让小安哥哥给你做好吃的绿豆糕。”

    “真的吗!”

    赵言一听可激动了,她的注意力一下就从院子里追赶的两人身上移开。

    “我一定会去的!”

    姜南点头,让小赵言跟赵大叔说一声,她和沈确就准备归家了。

    等赵志教训完徒弟,院子里哪还有姜南和沈确的影子。

    姜南全然不知赵志的想法,她回到家就开始处理明日需要的食材。

    本来是要准备麻辣牛肉片的,这不是没有嘛,姜南就打算用猪肉或羊肉代替。

    “阿娘,时辰也晚了,你带着小安早些回家吧,这些食材处理起来用不了多少时辰的。”

    周氏闻言,抬头看向外头,确实是该回家了。

    “好,那我就先带着小安归家,二郎啊,你也跟着来小南身边学一学啊。”

    周氏恨铁不成钢地喊一声。

    姜南先把猪里脊肉切好,准备一会睡前给腌上。

    小酥肉也先炸好,明日回锅复炸,照样脆脆的。

    幸好最近天气变凉,不用担心食物变质。

    猪血、鸭血也备好、各色肉丸子也一起做好,面筋、嫩豆腐、豆腐皮今日也要做好。

    只有这个最费时了。

    剩下的就是蔬菜类,姜南把家中采买来的都准备上了。

    一切备好,她才停下来休息。

    今日是沈确下厨做晚食,做了好大一碗肉丝面。

    姜南看着哭笑不得,她是累,但是胃只有这点啊。

    最后,她眼看着沈确把她没吃完的肉丝面倒进自己碗里。

    “诶,不是……”

    “不能浪费粮食。”

    沈确说得义正言辞,一脸正经的模样,反倒让姜南不知道说什么好。

    沈确动作自然,吃完又把桌子碗筷都收拾干净,还给她热了洗澡水。

    这一天下来,姜南也是疲惫不已,洗一个热水澡,她浑身都舒服了。

    不知道是不是第二日要重新开业,姜南明明很累,但折腾好久才睡着。

    翌日清晨,她甚至比沈确都要早起。

    姜南先趁空把火锅串串做好,然后一一摆在木隔层上,方便一会来食肆的客人挑选菜品。

    有了火锅串串,姜南就不准备做钵钵鸡和炸串了。

    这样也轻松不少。

    周氏和其他人也来得早,几人齐心协力,前堂打扫一遍,各色菜品也放好,时辰也才刚好到开店的时候。

    还是按照以往那样,早食摊先摆出去。

    姜南再让左子澄给写一张“宣传单”,各色菜品,还有火锅的使用方法。

    果真有用。

    来她们早食摊买吃食的,少不了有识字的郎君娘子。

    “火锅串串,暖你一整日。”

    有人碎碎念着火锅的吃法,一下子把周围闲着买早食的食客吸引。

    “说什么?烫着吃?还能煮着吃?”

    “是让我们自己做好,自己吃吗?”

    “还有这种吃法啊?”

    看告贴的郎君也没解释清楚,他光说了几个关键词,这就引得后面的食客浮想联翩。

    什么站着吃,自己煮着吃,还是必须烫着吃,说法层出不穷。

    赵志带着自家的小孙女前来,也在后头听得困惑不已。

    赵言一心惦记自己的绿豆糕,直接拉着赵志往屋里去。

    现在时辰也不过还有一个时辰就到正午,姜昭看见来人是赵大叔,赶紧把人招呼着坐下。

    “姜小子,我昨日就听小丫头说今日有新鲜吃食上新,问她还怎么都不说,现在我来了,你赶紧给我上一份。”

    姜昭没有着急动,而是继续站在原地反问:“赵大叔吃什么锅,红汤的还是清汤的。”

    “啊?这还分锅啊?”

    “哎哟,我这一进来竟然没细瞧这桌上开了个洞。”

    赵志话一出,外头站在门口的人也听见了。

    他们齐刷刷地往前堂看去,那桌上好像确实被开了个洞。

    好了,有人终于忍不住往堂内来。

    左子澄也赶紧出来招呼客人。

    “各位客人,这边请。”

    几位本来是进来观望的,但听到赵志已经定下锅底,他们直接一溜烟坐下了。

    “你说可以分两锅,那你就红汤的和清汤的都给我来一个。”

    “得嘞!”

    其他人哪知道什么清汤红汤。



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