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333文学城www.333wxc.com提供的《每日新菜单（美食）》 50-60(第13/15页)
容，他们默默互相对视。
怎么感觉这笑容……有点不对劲儿呢。
“现在还早，我拿个砂锅，给你们熬点凉茶啊？这个天气啊，身体里难免也会有点湿气，导致人浑身不舒服，你们肯定也是吧？”
虽然是询问的语气，但凌越已经顺势从身后的柜子里掏出一袋用草纸包住的东西，在几人面前晃了晃。
他们不知道里面装的是什么东西，但肯定不好吃，因为他们闻到了浓郁的药味。闻着就不香，更别说煮过之后了。
“老大，你想干啥？”邓一珩出声问。
“为了大家的健康着想，每个人今天喝完凉茶再回去，也是我这个老板该做的。”说完，不顾大家的劝阻，毅然决然来到院子里的露天厨房。
屋头煮味道大，外面嫩个更快散味。
除了邓一珩外，其他几人都一脸不解地看向对方。
“凉茶？你们谁喝过？”路仁问。
她身后的邓一珩默默举手，脸都皱在一起。
“好喝吗？”
邓一珩苦涩地说去：“如果好喝的话，我会是这个表情吗？粤省凉茶你们没听说过啊，不苦不叫凉茶，特别是那个叫……癍痧的，至今不想回忆第二次。”
几人听完邓一珩的话，立刻冲出厨房。
“老大，三思！”
但他们来晚了，在几人讨论期间，凌越已经将所有药材洗干净放在砂锅里煮着，甚至还能隐约听到砂锅盖“噗噗噗”的声音。
凌越今天煮的凉茶比较简单，味道不苦但是酸，她也是怕太苦了几人受不了，所以从酸开始。
她现在煮的是茯苓祛湿茶，虽然每年五月到七月才是人体湿气最重的时候，但其他时间也是要注意身体里的湿气，湿气多了容易导致人疲惫和嗜睡，影响工作啊。
邓一珩虽然听到凌越亲口说茯苓祛湿茶不苦，但心里依旧不信，他是凉茶味道的受害者。
去年羊城出差时，他就被本地的朋友忽悠着喝了一个小塑料瓶装着的黑乎乎的凉茶，那个味道他至今无法忘记，刻骨铭心，苦到他差点当场吐出来。
最主要的是那卖凉茶的老板还在一旁笑嘻嘻地看着他出洋相，丢死人了。
这辈子吃过最大的苦就是那杯凉茶，所以自打那天起他就发誓以后再也不碰粤省的凉茶！
看着几人生无可恋的模样，凌越还是心软了。
“待会要是觉得苦，我给你们加点罗汉果一起喝，会甜很多，但我建议还是不要加。”
几人：“为啥？”
“小孩才这么喝。”
轻飘飘的一句话，让几人瞬间炸锅。
“我不是小孩，我不加罗汉果。”周锐良和赵俊奇大声说。
陶庆英也跟着举手：“我也不是，我能吃苦。”
“越越做什么我吃什么，喝的也一样。”路仁说完，看向邓一珩，脸上嘲弄：“既然你喝不了，那就去罗汉果那一桌吧。”
她不信了，不就是一杯凉茶，能苦到哪里去？
邓一珩无话可说，他真的想加罗汉果……
茯苓祛湿茶很简单，所需要的药材在普通的药材店都能买到，土茯苓、木棉花、薏米、云苓、扁豆、车前草等这几种药材就可以煮出一锅祛湿茶。
不过煲凉茶也是需要一定的技术活，根据小美给的凉茶煎煮方法来说，煲凉茶并不简单。
如果是家里做的，可以适当简单一些，只需要将药材全部用隔渣袋装起来，放入锅中煲，这样省时便捷，还不用二次过滤，但药效会减退。
凉茶有煲，也有煎，有些药材处理起来需要花时间，要先焖，后煮，再煎。
因此在凉茶大省一些有点年头的凉茶铺子里，老板都会现场给顾客就诊，看面，五官，舌头等的状态推断出客人身体里的症状。
然后再根据顾客的身体状态来调配出适合症状的凉茶进行小锅炖煮，药材的数量也是根据顾客的病状的严重程度而定。
基本都不是什么大病，感冒、上火、湿气、反胃这些，超有用。
凌越肯定做不到现场面诊，她刚入门，且没时间。只能煲些不会出错的凉茶，针对于清热解毒、祛湿等。
*
一小时后，凌越和对面五人面面相觑，他们的桌边是五杯不同样式的杯子装的祛湿茶。
凌越双手撑着下巴，期待地看着几人：“喝呀，祛湿凉茶没那么苦，百分之四十微苦，好茶。”
赵俊奇虽然说自己能吃苦，但现在最纠结的人就是他，“我再吹吹吧。”
比起他的扭捏，路仁倒是很乐意尝试，她好奇心重，早就听闻过粤省凉茶的威力，南有凉茶北有豆汁，二者威力不分上下。
“噗嗤！”
凉茶只在路仁的口中呆了一秒钟，最后还给地板。
“有这么难喝吗？”凌越捧着手里的杯子，面无表情地一口接一口。
最近饭馆忙碌，她早就觉得自己身体有点不得劲儿了，每天起床都腰酸背痛的，要知道她才二十岁，所以这碗凉茶她喝得很起劲儿。
良药苦口嘛，也没啥副作用。
“牛。”
几人见到凌越这一脸无畏的模样，打心底里佩服。
想着其余几人也豁出去了，捏着鼻子就灌下一大口。
“老大，你说这个凉茶的作用是什么来着？”邓一珩苦着脸问。
“祛湿呀，如果平时容易头油，睡觉时无意识会张嘴流口水，还有睡醒之后腰酸背痛且无精打采的话呢，就是身体里湿气太重，需要这杯苦涩凉茶替你缓解。”
凌越的话每句都踩在邓一珩的症状上，此时的她在邓一珩眼里，就是名洞察一切的老中医，于是他豁出去了！喝完！
“我每天睡醒都特别累，就跟没睡一样，特别是最近几天，我都怀疑是不是被鬼压床了，没想到是湿气太重。”
“人体或多或少多带有一点湿气，所以这凉茶喝一喝也是好的，对身体没什么副作用，但是肾虚和患有糖尿病的人不能喝，茯苓会对肾脏造成一些伤害，而且里头含有淀粉，糖尿病人慎喝。”
几人听完懵懵地点头，怎么莫名其妙成了中药课了？
看了几人的反应，凌越心里有底了，不是所有人都能接受凉茶，那么就得做些活动客人心甘情愿的点凉茶……
等几人都离开之后，凌越走进厨房兜转，在陷入思考时，视线触及到柜子上方安静呆着的松花粉，随即灵光一闪。
“做松花糕呀！”简单而且好吃，买凉茶送一块松花糕，她就不信没人买！
为了完成任务，不让自己饭馆里的东西被回收，她煞费苦心啊。
确定好之后凌越就放心了，现在距离天黑还有段距离，干脆背上食材包出门，买药材！
她开车来到一家中药铺子里，浓郁的药味汤让她猛地一颤，好久没闻到这么
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