每日新菜单(美食): 80-90

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    在她吃葱炒豆腐的时候,正巧与邓一珩的视线对上,他气得打错了牌。

    “老大!不是你说没煮好之前不能吃吗!为什么路仁可以吃呢?”他气鼓鼓地走来,连周锐良偷看他的牌都顾不上阻止了。

    凌越一点没有被抓包的紧迫感,而是非常公平的说了句:“那你也吃一块不就行了,别吵吵。”

    “好的~”

    牧向晓拿着锅勺,在凌越的隔壁歪头看,“你这员工招得好,每天不用花钱就能看小品。”

    “你小子有点幽默啊,我的竹笋鸭汤好了吗?”

    “还差一会儿,放心,绝对让你满意。”

    竹笋鸭汤是潮汕名汤,虽然没有潮汕牛肉丸那么出名,但在众多粤省人的心中,这汤是白月光。也是凌越最喜欢的汤,上辈子她们一家三口,只有她自己不会煲竹笋鸭汤,不是学不会,单纯不想学。

    “你怎么了?”看着突然陷入沉默的凌越,牧向晓好奇地问。

    她吸了吸鼻子,“没事,想到了点小时候的事情,你继续。”

    说完,不再看竹笋鸭汤,熟悉的香味传来……她还是没法控制自己的思绪。低估了,以为自己会习惯没有父母陪伴的日子。

    “小美,我还能回到我之前的生活的世界吗?”凌越难得主动叫小美。

    【越越,努力做好当下的事情,一切皆有可能。】

    “什么意思?”

    【字面意思咯。】

    “都是废话。”凌越生气地切断和小美的联系,总跟她卖关子。

    手头上还有菜没做完,凌越压下心思。

    半小时后,牧向晓的竹笋鸭汤已经煲好。

    “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,春季的尾巴也要喝竹笋鸭汤哦,试试看。”牧向晓最先盛了一碗给凌越,然后期待地等她的评价。

    这一锅汤用到的材料丰富,首先老鸭子和冬笋是主食材,剩下的配料食材为香菇、桂皮、八角、花椒、山楂、盐和陈皮。

    因为有陈皮和山楂的加入,鸭子的腥味能很好的被掩盖,而且还能让汤不那么浓腻,爽口许多很多。

    鸭子被切成块儿,依次下入配料煮一个小时后才加的冬笋和香菇,所以鸭子已经被煮得很适口,咬起来不费力,而且他是事先将鸭子简单炸了一番,因此鸭肉的外表是带些酥脆的口感。

    “肉酥汤鲜,好喝也好吃。除了我爸妈做的之外,唯二让我觉得不错的竹笋鸭汤。”只有凌越自己才懂她这句话的含金量,她是真的认可牧向晓做的这道竹笋鸭汤。

    冬笋和香菇的加入,丰富了整锅老鸭汤的口感,这锅汤她粗略计算了过,大概煮了一个半小时,鸭肉已经完全入味,虽然她不爱吃鸭肉,但如果是竹笋鸭汤这道菜的话,她可以破例。

    接下来的时间,凌越又继续做了几道家常菜,小炒牛肉、可乐鸡翅和隔壁胡爷爷心心念念的松鼠鳜鱼。等她做完,唐怀远的束法鸡也做OK了。法餐嘛,她就没什么兴趣涉猎了,但有兴趣吃。

    束法鸡是法国的一道冷式菜肴,说实话,在唐怀远端上桌的一瞬间,她甚至光看外表,就连想到了白切鸡,不过奶油沙司和香叶的味道太过浓郁,她还是理智地从这样的想法里抽离出来。

    和白斩鸡不同的是,束法鸡不需要蘸料,而是可以直接入口,乳白色泽,奶香味十足,但回味过后却是清凉香甜,是法国菜最典型的做法。

    “怎么样?比起他的竹笋鸭汤。”唐怀远一脸求夸的样子看着凌越。

    “说真话?”

    “说真话。”

    “更喜欢竹笋鸭汤。” 看着唐怀远有些龟裂的笑脸,她又连忙补充:“其实味道不错,你不是输在厨艺上,而是菜系上,我更喜欢吃中餐,不过你这道束法鸡是我吃过的法餐里最好吃的。”

    其他几人一边享受美食一边看着凌越哄完这个哄那个,虽然面前这一桌菜已经足够美味,但多一个节目看,更下饭。

    凌越说完后内心:这届老板也难当啊。

    “哼,这还差不多,以后想吃什么法餐尽管说,我都会。”说完又看向在座其他人,“你们也是啊,大家都在同一家饭馆打工,想吃也可以尽管说,我就当复习了。”

    “谢谢怀远哥。”陶庆英最先回答。

    “不客气,桃子。”

    这时,白安终于出现,只见他拿着两个蛋糕,一个狗吃,一个人吃。

    “你们居然开吃了!没等我!亏我还给你们做蛋糕呢。”

    “没吃呢,这都是前菜,越越做的菜都没吃呢。”

    “这还差不多,快看我做的蛋糕,把咱们饭馆都画进去了,怎么样?”白安同样凌越看着凌越,就等着她的评价,说完,他又把另外一个小蛋递到乖巧坐在凌越按摩椅上的番茄面前。

    “番茄,用肉给你做的小蛋糕,上面还有冰激凌哦,不过你太小了,不能吃太多,只能吃一小块,等你长成大狗了,我再重新给你做个大大的冰激凌蛋糕,好不好?”

    白安哄狗有得一手,只见番茄激动地看着他手上的蛋糕,白爪子搭在他的臂弯处,示意白安赶紧把蛋糕递到她嘴里。

    “等一下。”凌越的话打断正要施法的白安,“先让我和番茄合张影,再给她吃。”

    “我们一起呗老大,以后我们每年都合照一张,今年的照片就今天拍吧!明年的照片明年新年拍!”

    “行,但我先来一张和番茄的合影,我好歹得有一张与番茄的亲子照吧?”

    “那我给你们拍。”周锐良非常自然地揽过拍照这项业务,他本就负责照片和视频拍摄的工作,交给他简直不要太对口。

    凌越点头:“番茄过来!跟姐姐拍一张照片。”

    “不应该是妈咪吗?”邓一珩说。

    凌越摇摇头:“我才不要这么年轻就当妈。番茄,以后我就是你姐姐,知道了没?如果以后会说话了记得叫我姐姐。”

    番茄汪的一声,表示自己明白。

    “真聪明,这狗送去上学吧老大,不能白费了这智商。”

    “哈哈哈哈哈哈~”饭馆内笑声一片。

    等合完影,大家终于再次围坐在一起吃饭,桌边是一个正在烧炭的烧烤架,这是明永飞做的烧烤架,这人动手能力很强,而且还做得很好,因此几人打算吃完饭烧烤。

    “你还没说呢,我的蛋糕怎么样?”白安不忘记等凌越一句评价。

    “好吃!比那几千块一个的蛋糕还好吃,我真做不出来,你有空叫教教我啊,我认真的。”凌越蛋糕正吃得香,蛋糕是非常完美的樱桃蛋糕,奶油很绵密,奶香味十足,口味清甜,吃多也不会觉得油腻,在她心里只要是吃完不会觉得腻的蛋糕就是好蛋糕。

    而在场的人除了凌越之外,还有一个人吃得最开心,就是保镖名永飞。

    只见他一口接一口,细细品尝,一个八寸的蛋糕,他一个人吃了一半,如今还没吃够呢。

    “不是吧,他看着烟酒

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