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333文学城www.333wxc.com提供的《每日新菜单(美食)》 150-160(第5/16页)
后捞出,过凉水,随意拿出一个碗进行调味,食盐、生抽、陈醋、小葱等几样常见的调味和配菜,紧接着倒入开水。不用煮面的水是因为不够清澈,而且会影响口感。
汤做好了,再加入已经放凉的面条,赤红色但清澈见底的汤,在加上几根烫好的生菜,紧接着配上一个边缘煎至金黄的荷包蛋,一碗热乎乎的暖胃清汤面出锅。
没等凌越跟钱琼华吃上一口,饭馆外就传来了熟悉的声音。
“哇,好香啊,老大今天居然没有蒸包子。不知道煮什么好吃的呢,居然不叫咱,我……”还没等白安说完一句话,钱琼华的声音响起了。
“叫你干什么,你是谁呀~”
话音刚落,白安等人正好走进院子。看着眼前突然出现的大活人,白安不可置信地揉了揉眼睛,随后惊讶道:“师父!您怎么又来了。”
钱琼华白了他一眼,“什么叫又?”说完又继续吃自己碗里的面,面要趁热吃,不能因为跟一个不那么重要的人说话导致面凉了。
白安不知道,自己敬爱的师父如今已经将他纳入了“不那么重要的人”,此刻还在缠着钱琼华聊天,当然了,面也不放过。
而此时,出差了两个月的张家钰正协同自家爷爷闻味而来。这几个月张远明可谓是真好吃最最最忠实的粉丝,家里菲佣都解散了不少,每天除了早餐基本都在真好吃用餐,至于早餐为什么不来真好吃,因为他没有自己孙子那么厚的脸皮,如今好不容易盼得孙子归来,第一件事不是问过得好不好,而是拉着来真好吃,吃早餐。
“张爷爷?张家钰?好久不见啊。”院子门没关,凌越一眼就见到了刚到门口的爷孙俩,凌越对这俩爷孙是有点偏心的,一是张家钰为真好吃稀缺食材和调料的合伙人,二是这爷孙俩几乎每天都来店里吃饭,风雨无阻,特别是张爷爷。用他的话说:人退休了之后闲,现在就这点吃的爱好了。
看到张爷爷这样,她总能想到自己的爷爷,也是个喜欢吃的小老头。
“哎,好久不见啊,吃什么呢,有没有我们孙爷俩的份儿?”
“可以有,进来吧。”
她都不用猜,张家钰这一大早来店里就为一个字,吃。
于是,原本就已经足够热闹的饭馆,更热闹了,有张家钰和邓一珩这两个话痨在,凌越耳根子嗡嗡嗡就没停下来过。
她一直认为这个世界是很大的,两个十几年没有联系过的人,这辈子不会再联系上了,结果两人在她真好吃偶遇上了。说的就是钱琼华跟张远明。
二人一点儿也不在意周边的吵闹声,坐在彼此对面,叙这十几年没见的旧。
钱琼华怎么也没想到,自己会在十五年后再次见到已经退出师门的师兄,其实这个师兄非彼师兄,他们只见过几次面,师兄没有烹饪方面的天赋,但他是师父的儿子,亲儿子,师父走后,最放心不下的就是师兄。当时只听说师兄出去创业了,十几年都不回家,就连师父的葬礼都没有参加。
“师父临终前说,只要你回家,他不会再逼你学烹饪了。”钱琼华叹了口气说。
“现在说这些还有什么用。”
“你现在年纪越大了,也有了自己儿子,孙子也在,你应该能理解当初师父的选择,他只是不想张家一直引以为傲的配方失传而已。师父见你真的不想学烹饪,就把这手艺传给了我,但是我一生未嫁……”
“你不是还有个徒弟吧,那个脸发白的男孩。”张远明指的是白安。
“没有经过师父的同意,我不能传给外人。所以,这个决定得你来做。”
张远明抿了抿嘴,他活到七十岁这个岁数,什么都看透了,对于什么配方、秘传等这些,都不看重,只要能把味道做得好,谁学都一样。
不过要说味道做得好……
张远明不由得把视线投向在不远处跟朋友们聊天的凌越。
凌越此刻余光也在注意张远明这边的动向,她听力好,即使离得远,即使耳根子吵,即使二人刻意压低了声音,她还是能够听清。
钱琼华也注意到了张远明的眼神,也看向凌越,后说道:“我看好这孩子,她有天赋,可以说百年难得一遇,但在甜品这方面的……我还不确定是否跟她擅长的领域一样有天赋,所以我这几个月都会住在长海,来这吃饭的同时,再观察观察。”
“住在长海?找到地方了吗?”张远明问。
“还没有,住酒店吧,长海酒店多得是。”
“你年纪也不小了,一个人住酒店不安全,住我家吧,我跟我孙子一起住,家里还有几位保姆可以照顾你。”
“不用了。”
“甭跟我客气,好歹叫我一声师兄,这几个月,也顺便跟我讲讲,我那老父亲那十几年的故事吧……”
“好……”
二人不再说话,而是看着院子内玩得开心的凌越几人。钱琼华不由得感叹:“年轻就是好啊。”
听到这话,张远明一改刚刚的深沉,老顽童般的语气说:“谁没年轻过?但他们没老过,你瞎惆怅什么。”
钱琼华被他这话逗乐了,“师父说得没错,你真是很看得开,偶尔也有点没心没肺。”
“没心没肺?这死老头就这么编排我?”
“哪有叫自己父亲死老头的。”
“那他确实已经死了啊,十多年了,我这是事实其实地说。”
“行了说不过你。”
远处的凌越没再注意二人的动静,因为接下来他们都在闲聊以前的往事,毕竟带着点隐私,她能不注意就不注意。不过,她也终于知道,钱琼华此次来长海长住,不仅仅是为了指导自己以及吃饭这么简单了。
观察她的甜品天赋……看来,自己囤的抽奖次数,今晚可以全部抽光了。八月任务完成后,小美给了她一个特权,可以查看抽奖转盘的前十条奖励,她看到了甜品制作天赋……
把攒的此时直接allin,总能抽到。
第154章 中秋团圆(一) 与导演确定见面日期……
到了晚上,凌越久违地打开美食系统的任务面板,面板上清晰可见距离九月任务完成还差一百六十九万粉丝。这个粉丝数量,要换做以前的她简直不值一提,因此没忍住嘟囔,“怎么还越活越回去了呢。”
不过下一刻她便改变了想法。
她的抽奖次数目前总共有十次,正好是一个转盘的数量,但小美也只是透露了转盘里有她甜品制作天赋技能这一点,不知道她能不能抽到。
到现在为止九月十五号,系统给制定四项基本烹饪技能均已经有了很大提升,火候210、刀工230、调味220、食材鉴赏300,之前小美就说过每提升一百点都会获得一次抽奖机会,自从五月份那一次抽奖过后,她就再也没有抽过,因为当时被菜刀锅铲伤得不清,认为全是一些没必要的垃圾。
但用了几个月后,她发现小美给的菜刀锅铲,却出乎意料的好用。所以今晚也顺带将这个奖池的物品都给抽奖了。一共八次。
“先抽垃圾奖池吧。”即便是耐用的菜
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