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333文学城www.333wxc.com提供的《人在兽世，有事烧纸》 第336页(第2/2页)
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白梵立即又给他安排去削土豆皮，切土豆片。
“再去菜地里摘点菜回来洗干净，一会儿咱们烫着吃。”
汐听到这里已经能预想到这道菜有多好吃了。
“这吃法感觉和火锅很像啊。”汐说。
白梵点点头：“等我们把第一锅吃完就可以边烫边吃了，算是清汤火锅吧。”
“一听就很美味，现在是要炒底料吗？”
汐边剁边问。
白梵把火烧旺，锅里倒菜籽油和一勺猪油，等油开了先抓一把花椒扔进去，炸香之后把花椒粒捞来，免得吃到的时候痛苦面具。
接着把切好的酸菜泡菜姜片蒜片葱头下锅爆炒。
泡菜的乳酸味一出来，汐便大呼：“好香啊！白梵！”
白梵笑着往锅里加水，得意道：“一会儿会更香！”
等水开的时间，白梵把酥肉切成厚厚的片，和三盘肉片一起放进锅里，番茄也切成片放锅里。
苍这会儿也把土豆切好了，问白梵接下来怎么做。
白梵看了眼汐：“就等你了。”
汐赶忙把剁好的鱼茸装盆里递给他。
白梵迅速往鱼茸里加入葱姜蒜水，淀粉和鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好后用虎口挤出丸子，用勺子一舀舀进此刻正沸的汤里。
白梵动作快出残影，汐在一旁忍不住叫好。
等鱼丸都浮起来，白梵便舀了一半的豆花进去，剩下的等一会儿吃完了再加。
“苍，荤豆花做好了！可以来端锅了。”
这一锅太大了，白梵端不动。
里面有酥肉、肉片、鱼丸、豆花、酸菜、土豆，还有白梵这两天泡发的豆芽。
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