夫郎是炮灰病美人岛里天下: 第123页

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    等着一行人回来时,菜肉都差不多备好了。

    几人下地也没去好一会儿的功夫,一人掏了几窝,新鲜劲儿都还没过,结实的地果子便装了一箩筐。

    饶是宋家人见多识广,此前还真没见过这果子,长得倒是不怪,卖相反倒是还挺好。

    关键是产量大!一株苗子下就是好几个,颠一颠,结实得很,三两个大些的就能教人饱足上一顿。

    几人又惊又喜,在地里钻研了半晌,宋风随叮嘱生吃不得,大伙儿好奇地果子究竟什麽味道,便没在地头久耽搁,风风火火的带了新掏的土果子回去。

    淘洗干净沙土,刮下了薄皮。

    段阎细切成丝,使水浸泡去除淀粉后,大火快炒,起锅淋醋,成品便是一道口感清脆,酸爽开胃的小菜。

    鸭肉砍做块,剁开鲜排骨,两样肉各自炒香下料煨炖,肉熟后下小土果子来一并烧,肉香汁水焖进土果子里,那粉糯糯的果子吃起来跟肉似的。

    另又切碎粒和腊五花新鲜豆子焖了饭、油炸了金黄的土果子条;

    熟蒸土果子,把鸡子捏碎碾做泥羮.........

    原本还只是宋家人守在厨屋这头看段阎制菜,后头是来一个吃饭的便多一个在后厨上看稀罕的。

    灰不溜秋的地果子,切丝成片砍块,蒸煮炒炸炖,竟是能不重样的出菜来,直看得人眼花缭乱!

    “咋会烧这样些个菜出来?”

    钱老三儿瞅着盆碟盅碗往桌上不断送去,没得会儿就摆了大半张桌子,灶这头却还一直在出菜。

    “你这当真是头年种地果子?我瞧着你弄起来,跟那地果子比亲戚还亲似的。”

    段阎将夏月当季的茄瓜和地果子还有豆角焖烧了个时鲜,一头起锅一头道:“这东西尝了味儿,大抵晓得了是个什麽口感和样式,自就能依着它的习性来搭菜肉了,用不着跟亲戚一样亲。”

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