三娘百味坊(美食): 8、荷花酥与山煮羊

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    到了回门日,天公作美,艳阳高照。

    罗府上下也都盼着今日,罗姈的阿娘姚静云更是亲自在府门外候着车马。

    亲亲热热挽着阿娘进门,罗姈一路上话都没停。

    到了正厅,罗正松板着个脸坐在高位,姚静云连忙打圆场:“你阿爹今天还特意吩咐厨房做了你最喜欢吃的五味粥,饿了吧,先吃饭。”

    末了给罗正松使了个眼色,罗正松撇嘴起身,一抬胡子:“吃饭。”

    走在后头的罗姈亦同顾承禾对了个眼神。

    饭桌上,鸡鸭鱼肉冷盘热膳备了一大桌,年节似的丰盛,姚静云还亲自布菜,给顾承禾堆了满满一碗。

    “阿娘,足够了。”罗姈再不制止,姚静云就要再盛出一碗了。

    “承禾可别拘着。”姚静云终于坐下。

    罗姈这婚成得突然,两家亦不算知根知底,姚静云牵挂女儿,好几日寝食难安,今日回门不由得问了许多。

    还好他们早就对了说辞,问答间竟还显出几分琴瑟和鸣。

    姚静云甚是满意,饭桌上一派和乐融融,直到——

    罗正松用完最后一箸豚肉,放下筷子悠悠开口:“三娘。”

    罗姈一瞧这架势便晓得她阿爹要说正事了,放下碗,正襟危坐。

    “你在青龙大街的那家置业……”

    “已经关了。”知道罗正松想问什么,罗姈索性率先将话堵了。

    罗正松略一点头:“敬顺之道,妇人之大礼也[1]。如今你已嫁做人妇,好好在家相夫教子,那些失礼之事绝不可再碰。”

    “夫礼之初,始诸饮食[2]。”罗姈当即反呛,“人莫不饮食,女儿不知经营食店何处失礼?”

    “诡辩!”罗正松横眉冷对,“哪个官家女郎像你一般整日抛头露面?”

    又是老生常谈的那套女德女训,罗姈一个现代人真是忍不了一点,冷语相讥:“哦?太后娘娘广开恩德也是鲜廉寡耻?”

    世人皆知,当今圣上的生母曾当垆卖酒,入宫后设女学堂,鼓励孀妇营商自立,圣上践祚后还为母立传,奉为美谈。

    所谓上行下效,大周现今风气才如此开明。

    以罗正松这位“前朝遗老”的作风自是不能容忍,贬谪前没少上折斥之。

    罗姈此话一出,室内顷刻如坠寒冰。

    不知从何时起,父女俩一说话,不出三句就剑拔弩张。姚静云扶额叹气:“好了,怎么今日还吵呢,都少说两句。”

    “三娘,这话是能胡乱说的吗?还好是在自家,要是传出去半个字,会引来多大的祸事。”

    罗姈自知失言,垂头听训。

    “叫姑爷看笑话了。”姚静云看向顾承禾。

    顾承禾忙赔笑,眼观鼻鼻观心,不置一词。

    “店子闭了也没事,阿娘手里还有个庄子,添给你。”姚静云安抚地拍了拍罗姈的手。

    “阿娘……我不要您的庄子。”罗姈皱眉,神情别扭。

    她是缺钱,但她不能要他们二老的银子。

    罗相为官清正,可以说是两袖清风,攒的家底全给罗三娘做了陪嫁,里面的拳拳爱女之心都是属于罗三娘的,她不能肆意挥霍。

    她罗姈自己的理想,可以自己挣。

    冷静下来,罗姈对罗正松郑重宣告:“您要我嫁人,我嫁了,当初说好的成婚后就不再管我,您不能食言。这食店我一定会再开,届时新店开业给您下帖子。”

    说罢,起身便走。

    “逆女!”罗正松指着罗姈的背影怒斥,“言行无状,目无尊长,老夫怎么教出你这么个逆女!”

    他转向顾承禾:“你回去好好管教她,怎么打罚跪祠堂都不为过,老夫说的!”

    “老爷!”姚静云心疼了。

    “你还好意思说,都是被你骄纵的。”罗正松没好气道。

    “岳丈,”顾承禾孤坐了大半日,这会儿终于开口,“三娘言语冲撞,我代其以表歉意。”

    作揖起身,他的眼清亮如刃:“但恕小婿莫能从命。”

    他毫不犹豫地维护罗姈:“做我顾家妇不需要相夫教子,世间女郎能做的,她都做得,儿郎能做的,她也做得。只要她想,便无拘。”

    “至于礼义廉耻,无论世间怎想,静观己心,吾不觉有失。”

    语毕告辞,追着罗姈的步伐远去。

    罗正松还虚望着门口,回过神来才发现自己竟择错了人。

    他以为顾承禾会如同周世清一般听他的话,接手罗姈的人生。

    现在看来这桩婚事与他所想相去甚远,但后悔也无济于事了……

    回到顾府后,罗姈每日晨鼓过半就出了门,奔忙于瓷窑、琉璃厂与易礼家,抽空还要去看铺面。

    连轴转了数日后,总算敲定了第一批食具图样,也同牙人签订了契书。

    十五开业,大吉大利。

    这日子定得急是急了些,原是想等过完年再办,可同罗正松那一吵,罗姈心中卯着一股劲儿,非要办成不可。

    为了将开业办得风光漂亮,罗姈还专托熟客许博士引荐了教坊司副使,欲请一队乐工届时在店内娱客。

    可无论罗姈百般相请,万副使就是不肯借人,直到第三日直接闭门不见。

    新店仅靠老主顾捧场是远远不够的,此事不协,给罗姈泼了好大一盆冷水。

    从教坊司回来恰经燕楼街,昨儿个易礼给她辗转弄了张燕云楼的花笺,今日干脆顺道一探究竟。

    不同于坐在大堂,此次罗姈往楼上一走,就感受到了微妙的不同。

    于飞桥栏槛登临一览,惊觉这燕云楼真是豪奢到了极致。

    四方顶梁上用金丝楠木雕的瑞兽,口含拳头大小的夜明珠。还有雅间外面挂的和田玉牌,林林总总十数余,就这么随意挂在外头,无一不显示出东家的财大气粗。

    这些奢靡到极致的东西都是她在楼下瞧不见的。

    罗姈迤迤然坐下,紫檀桌上已经摆满了枣圈松子,各色蜜饯鲜果,她心中微叹,看这架势,今天不点个硬菜是出不了这门了。

    她这边正肉痛呢,随同的小春已经乐呵呵吃上了。

    罗姈摇首失笑,接过食单,嚯——

    与大堂看到的那张截然不同。

    胡椒辣炒鸡那般贵得咋舌的菜式,在这张食单里都不够瞧的。

    清蒸白鳝蟠龙菜、蜜煎雕花文武鸭……

    这些个贵细看得罗姈是头晕目眩,纠结半晌都点不出一道。

    小二瞧出她为难,十分体贴地推荐道:“冬日食羊进补葆生,娘子不若来道山煮羊?”

    羊价本就绝高,在此地食羊,这伙计是欲把她当肥羊宰了。

    山煮羊的做法也平平无奇,无甚可偷师的,罗姈不予考虑。

    但

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