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333文学城www.333wxc.com提供的《扶苏穿成宋仁宗太子》 40-50(第18/19页)
给官家吃怎么了？
开水白菜可是国宴菜, 不是刚刚好吗？
扶苏反应了一会儿才明白过来：“你是说, 我这菜的名字取得不好听？”
白总厨沉痛地点头。
扶苏如遭雷击：“那炒饭呢？是不是也太俗了？”
白总厨又被吓了一跳，失声道：“什么？您真的打算直接叫炒饭, 端到官家的碗里！？”
“怎么了, 有什么问题么……那碎金饭呢？好吧，我知道了, 也不行。”
碎金就是炒饭里的鸡蛋, 就和把白菜叫作白玉一个道理，是来自底层人民的自我安慰。皇帝能没见过碎金什么样么？还不如起个更文绉绉点的。
扶苏沉痛地捂着小脸：实用主义者搞不懂你们宋人的文雅含蓄风, 还真是抱歉啊。
他蔫巴巴的：“知道了, 我会找人商量看看的。”
扶苏用食盒各自打包了一点食物做样品，径自去找了范纯仁。这位是他研发菜式的知情人, 而且是土生土长的宋人。自己想不出的文雅名字，或许能找他帮忙呢？
到了范纯仁常去的地方, 却被告知本人不在。
“范兄他似乎去了梅博士那儿了？”
梅博士？梅尧臣？
扶苏眼前倏然一亮, 行礼道谢：“多谢师兄相告！”
梅尧臣可是北宋的大诗人。给区区两道菜起名, 肯定不在话下。
扶苏拎着有点分量的食盒，走得摇摇晃晃的到了梅尧臣办公室大门口。他本想把气喘匀再推门进入，这样有礼貌一些。结果在门口都听到了什么？
“你这首新作, 倒是有些意思, 清新疏阔, 不似你往常风格，最近发生了什么？”
范纯仁含笑的声音响起：“或许是……近日与两位小友多交往了些？”
“那两个小子，哼！”
“我不待提名字, 先生似乎已经知道是谁了。想来那两人给您留下的印象一定也不浅吧？”
好像和自己有关？
扶苏的心脏猛地一跳。
他还以为梅尧臣要批评自己一番。但后者竟没对范纯仁说什么“你少与他们交往”云云，转而逐字逐句点评起范纯仁的文章来。他一边深入浅出地点评，偶尔穿插讲解一些科考的知识。范纯仁听得极为认真，不时附和一两句，间或提出自己的疑问。
两人一问一答之间，扶苏也听得直入神，毕竟梅尧臣的诗文水平当世前几，听他的讲解，直令人生出醍醐顿悟之感。一篇文章讲完，扶苏还兀自沉浸了一会儿，在脑海中缓缓整理着思绪。
他正犹豫要不要趁着空档推门而入，就听到里间传来一道傲娇的哼声：“休息好了么？好了就进来吧！”
扶苏尴尬地挠了挠头：什么啊，难道一开始偷听就被发现了么？
他低头拎着食盒，摇摇晃晃进了梅尧臣的书斋。还没行学生礼，就听到梅尧臣冷不丁来了一句：“你也是来请老夫点评诗作的么？”
“！！！”
扶苏三连否定：“不是！没有！”
他生怕梅尧臣接一句“那你现场来一首吧”，主动把路堵死：“而且，梅先生你知道的，我哪里会作正经的诗？我只会做打油诗而已！”
梅尧臣皱眉：“你若不算，大宋也不知道有几人能算……罢了，既然你不是为了找老夫看诗的，那又所为何事啊？”
不会又有什么玩意儿要送他吧？
“呃，那个……”
扶苏话说一半，小眼神不自觉别到范纯仁身上。透露出的意思很明显：我是为了人家才来的。
梅尧臣的脸一下子黑漆漆的。
范纯仁则别过脸去，疑似是在憋笑。
“罢了罢了。”最后解围的还是好心的师兄：“若小郎你真能作诗如打油一般，梅先生也不会一见面就问你新作了。对了，你怎带着个这般大的食盒来的？是给官家的菜品定下来了，找我商量么？”
“对对对！”扶苏连忙跟着转移话题：“菜是和后厨商榷好了，只是还缺一个响亮的名字。我想拜托师兄你，还有梅先生，一起帮我参谋。”
他一边说一边把食盒里的样本取出来。范纯仁说“我来帮你”也上手帮忙。蛋炒饭一取出来的时候他就愣了下，动了动鼻子：“好香。”
“是吧是吧。”扶苏小嘴开心地一咧，又小心翼翼掀开开水白菜的汤盅，取出一勺清汤喂到范纯仁嘴边：“师兄你再尝尝这个！”
“还有梅先生，您也尝尝！”
几乎同时，两个人被清汤鲜得眯了一下眼睛。再定睛一看，这汤竟然并不似乳白胶质，反清澈如一泓泉水，都不由问道：“这是什么？”
听到菜的名字后，又同时露出无语的表情。
梅尧臣直言不讳：“怪道你还要专程找一趟你师兄。”
扶苏的大眼睛仿佛在发光：“所以，梅先生，你有什么好的想法吗！”
为了提供更多的参考，他还把两道菜的大致工序讲了一遍。范纯仁自是惊讶不已：“岂不是说，这白菘浇上清汤后，犹如莲花绽于水中了？”
“对，其实切成小段浸在汤里就很好吃了。”毕竟这道菜主打的就是视觉上极简和味觉上极繁的反差：“但毕竟是官家嘛，我就多想了一个花头。”
“那不如就叫‘净水浮香’，如何？”
范纯仁说完就摇头：“这个起得不好。”
嗯？不好么？
扶苏反正觉得很好：一听是自己去饭店，看到了既不敢问，也不敢点的菜。但宋人偏偏很吃这一套。
梅尧臣抚须表示赞同：“有意无境，失之于气象。”
他沉吟片刻：“不若叫……‘玉盏承露’？”
“不愧是梅师！‘承露’取汉武五柞宫中承露台的旧典，白菘修成莲花之态，更承清汤雨露，恰合玉盏之姿。同时还暗合了咱们国子监沐浴天恩之意。”
听得扶苏嘴角直抽：真是服了你们宋人了。
“那蛋炒饭呢？”
这个就没什么难度，几种食材，也没有开水白菜里独有的莲花意象需要强调。范纯仁张口就来：“金缕雪、五瑞烩珍、碎玉浮香……”
扶苏连忙打断施法：“就最后一个！我好喜欢！”
他生怕范纯仁不满意，再想出个颂圣的版本。本来就要和官家努力表演了，再加上莫名其妙的颂圣桥段，他是真的害怕自己到时候笑场。
范纯仁舔了舔嘴唇，似乎意犹未尽。但毕竟菜谱是扶苏提供的，一切都由他说了算。两道菜的意思就这样定了下来。
扶苏又问：“对了，官家什么时候来？有消息了么？”
范纯仁：“官家只说会来，时日却未定。”
扶苏小声嘟囔了一句：“怎么也该等我们菜长出小苗苗了再来吧？”
范纯仁不自觉瞥了小扶苏一眼。
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