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333文学城www.333wxc.com提供的《每日新菜单（美食）》 26-30(第3/8页)
房都甜腻腻的，加热水稀释，锅一样大的粉皮加入，遇水后的粉皮慢慢软化，再加入香菇，鸡肉事先蒸过，再文火炖十分钟就可以，加入青红椒煮到断生出锅。
菜被端上桌，食客们便迫不及待夹起煮得透明的粉皮，软糯糯的，浸满了红色的汤汁。
又夹一块鸡肉入口，骨头便随着筷子的移开而脱出，鸡肉里头不似这道菜表面这般红润，而是些许的嫩白，但口感软嫩而且带着淡淡的咸味，如果你想吃重口味一点的？那就蘸上汤汁。
“要我说，这汤汁才是一绝。”热闹的饭馆传出一道兴奋的声音，“汤汁拌米饭，不吃肉都香！”
三种吃法，怎么吃，都好吃。
每周来真好吃就餐，简直是对牛马生活的慰藉。
张家钰转过头看向声音来源，一脸认同：“姐们儿，你说得对。”
在场都是老顾客，大家多多少少都认识。
不仅是食客们在吃，厨房内两大馋嘴也在吃。
凌越在做菜时稍微留了几块肉出来，给二人解馋，此时正虎视眈眈地盯着最后一块肉。
路仁看着凌越，问：“你不吃吗越越？”
“吃油烟味吃饱了，你们吃吧。”没有厨子刚做完饭会有很大胃口的。
凌越收拾着厨房，她每次做完饭习惯把灶台清理干净再重新下厨，很麻烦，但改不掉。
这该死的好习惯。
雨越下越大，她们早就已经将阵营转到饭馆一楼的厨房，饭馆里目前没有新的客人，倒比前几天清闲了些。
此时某大学宿舍内，刚收拾好行李的楚诗语，看着手机上的图片景惊呼出声。
宿舍其他三人好奇转头，“怎么了诗语？”
“还记得我之前发朋友圈那美女姐姐耍菜刀的视频么？我找着她了！”楚诗语激动地说，拿着手机走到室友身边，“你看，这个帖子里面，这图里拿菜刀的姿势和我之前见过的姐姐一模一样！”
当时她本想发在网络上，但又没经得美女姐姐的同意，就只发在了朋友圈，第二天她再去买炒饭，但怎么都等不到美女姐姐再出摊。
原来是开店了！
梁倩不以为然：“这……又看不见脸，你怎么就这么肯定呢。”
“就是她！这是咱们左撇子独有的心灵感应。”
楚诗语所说的确实是凌越本人，图片里的她正在切菜，是被马文宣抓拍的，她也不是左撇子，只不过十七年厨龄让她学会双手都能熟练切菜而已。
“一个学期不见你疯啦？太夸张了，不就是一份牛肉炒饭嘛，咱们食堂也有啊。”
楚诗语听到室友的话，立马跨起小脸：“stop！不准你侮辱我的厨神姐姐，咱们食堂的牛肉炒饭，不配。”
说完，回到自己的座位上，刷着底下的评论，独自呢喃，“真好吃饭馆，明天就去！”
凌越不知道这一个小插曲，如今正坐在饭馆门前，和食客们聊天。
“凌老板，你这是在哪买的这粉皮啊？太正宗咯！我买到的都个头小，还难煮。”
李婶时隔多天，终于又来到凌越的饭馆用餐，依旧是和家里一起来的，他们只是普通家庭，每天都要来饭馆吃饭的话，工资真吃不消，因此他们决定每周六全家一起来吃！
凌越闻言挑眉，这粉皮还真是她阴差阳错买到的。
“在青华菜市场尽头，有家新开的农产品店，店长北方人，是用红薯粉做的，我偶然发现多买了些，现在市面上很多粉皮都是用木薯粉做的，难煮肯定会有。”
“怪不得咧！改天我也去买一份回家煮！虽然没有凌老板这样的厨艺，但也不至于太差。”
“下厨嘛，自己满意就好了。”
“凌老板说得对！”
屋外的雨声淅沥，偶尔有风吹来带着寒意，饭馆里头却是热暖呼呼的，被饭菜的香味和食客们的聊天声覆盖，不仅有温度，还有人情味，感觉也没那么冷了。
晚上七点。
雨终于停下，路仁两人在知道凌越晚上要进行面试时，都决定留下。
用他们的话说：新员工要入职，是不是得让老员工也瞅一瞅？
凌越点头同意，毕竟整个偌大的饭馆就只有她的话，或许会给人一个饭馆即将倒闭的错觉。
陶庆英按照导航的提示，来到真好吃门外，她惊讶地张着嘴，好久才反应过来。
“我竟然能，来规模这么大的饭馆工作？”在这之前，她认为真好吃只是一间规模很小的饭馆。
有点不敢进了。
在她犹豫时，门被推开，一名年轻可爱的女孩子手里拿着垃圾袋，看到她，并不惊讶：“是来面试的？”
陶庆英紧握住自己的双肩包带子，有些吞吐：“是……嗯。”
“你是凌老板吗？”没想到这么年轻漂亮，看她回复消息的话语，还以为是中年人。
“我不是，我也是真好吃的一员，快进去吧，凌老板等着你呢。”路仁说完，带着垃圾袋走到马路对面扔掉。
而陶庆英则是松了一口气，原来不是老板，但她同时也有一丝遗憾，因为她还喜欢全员年轻化的工作氛围。
陶庆英抬脚进院，和其他人刚来时的人们一样，先是感叹院子的美丽。
如今院内有邓一珩打理，比刚开业时更规整，更有花园那味儿。
她看着指示牌来到真正的饭馆门前，只见一男一女正在笑着聊天。女生转过头来，看到陶庆英，随即起身。
“陶庆英？”
女子手上拿着一份简历，朝她走来。
“我是……是凌老板吗？”陶庆英惊讶，这个女生，看起来比刚刚的可爱姐姐更年轻。
甚至可能比她的年纪还小？
凌越在陶庆英错愕的眼神中点头，“不用紧张，就是一个简单的烹饪面试，跟我来厨房。”
凌越没有多说什么，直接进入主题，等清楚面试者的真正实力后，再深入了解。
毕竟她招的是帮厨，厨艺必须得过她这一关。
陶庆英：这个简历投对了！喜欢这个老板！
回过神，她赶紧跟随凌越的脚步走进厨房……
第28章 鸽子粥 真好吃再添一员
怎么说呢，这是她见过最明亮最干净的饭馆厨房，各式各样的调料摆放得整齐有序，一眼就能准确判断位置。
在这样的厨房里烹饪，也能笑到下班。
突然间，她有点羡慕能来这里吃饭的食客们，这里的价格应该很高，不是她这个刚毕业的准牛马能够消费得起。
“看你的简历，擅长做湘菜？”
湘菜，八大菜系之一，重油色浓，口味比较多变。
“嗯！虽然我是辽城人，但小时候跟着父母在潭州生活过几年，很喜欢吃湘菜，后来就读烹饪专业，就顺势专攻湘菜。凌老板，我有过两段实习
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