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333文学城www.333wxc.com提供的《每日新菜单（美食）》 40-50(第10/15页)
“嗯？这菠萝不涩口，不吃舌头。”张家钰惊讶。
脆甜的菠萝随着牙齿的咀嚼迸发出酸酸甜甜的果汁，在口腔中与米粒融合，口味确实有些奇怪，但不难吃！是他从来没有吃过的美味。
凌越此时正在休息，张家钰拿着碗，走到她面前，边吃边闲聊：“凌老板，这菠萝牛肉炒饭是哪个地方食物啊，我从来没吃过。”
“泰国菜，萨瓦迪卡，你居然没吃过？”
凌越是惊讶的，据她这一个多月的观察，张家钰家里很有实力，竟也有他没听说过的菜，或许以前也是个对吃不感兴趣的人，也或者少爷根本没吃过炒饭。
“第一次吃，我很少吃炒饭这类食物。”
听到这话，凌越笑容僵住。
好嘛，真让她猜对了，可恶的有钱人！
张家钰没发现凌越的笑容有僵住的一瞬间，继续自顾自地说：“这米饭中带有菠萝的清香，牛肉也是一等一的嫩，虽然牛肉的味道是咸的，黑胡椒的味道很浓郁，但我觉得是这份炒饭中是不可或缺的一部分。”
“哦？怎么说呢？”凌越很想听听，能从张家钰嘴里说出什么夸赞的词句来。
于是在她探究的眼神中，张家钰缓缓吐出一句令人无语的话：“光有菠萝味道就太淡了，我爱吃肉。”
凌越头也不回转身离开。就不该对他抱有太大的希望，还是周锐良好，一根葱的味道都能给她夸出花儿来。
张家钰见凌越招呼不打就回厨房，不生气，反而在原地哈哈笑。
张远明就在不远处，看着自己孙子丢人的行为，闭眼嫌弃。
“老大，我外婆说她准备到了！”邓一珩小跑进厨房，期待地说。
凌越听闻，视线转移到厨房拐角处孤零零的一个砂锅上，那是她单独开的小灶，灶底下的火苗正在努力工作，砂锅盖子被热气吵得有些轻微的砰砰响。
她拿一块干净的白抹布附在砂锅盖子上，掀开，水蒸气包裹着她，就这么做了个脸部桑拿。
“给你外婆做的汤也差不多炖好了，今天的菜单都是炒饭，怕老人家吃不习惯，待会来了就把这锅汤端出去给外婆。”凌越轻声说，虽然语气一如既往的淡，但话里话外满满的关心。
邓一珩一脸欣喜，老大专门熬的汤欸，他是不是也能蹭上一口？
“谢谢老大！你放着就好，我等会自己端过去，炒饭也做嘛，我外婆吃不了，我吃得了！我让她打包带回家，放心啦，自己人得谈钱，我肯定会付钱的。”
他这话刚说完，王美玲正好被一男子推着进店：“外婆，薯条这会儿估计在忙，我给您找个安静点的位置，先坐着休息会儿。”
说话之人正是赵俊奇，今天的饭馆没有昨天忙碌，因此接外婆这事儿就落到他这个真好吃编外人员身上，而且老人家腿还没好利索，作为邓一珩的好伙伴，是该照顾着些。
“好~”王美玲温柔地点头，这时她的视线正好扫到厨房区域，随即眼前一亮：“好漂亮的女娃娃。”
她话中的漂亮女娃娃正是凌越，她的眼里只有凌越，自己外孙就在凌越旁边都没发现。
还是赵俊奇和厨房里的两人打了个招呼，邓一珩这才知道外婆已经到店。
他随着赵俊奇手指的方向望过去，心里疑惑，明明外婆视线正他所在的厨房区域，怎么就感觉没在看他这个外孙呢？
邓一珩偏过头看凌越，随即明白。差点忘记，自己外婆还是个颜控。
“老大！我外婆来了，正慈祥地看着你呢。”
凌越茫然抬头，视线扫过一圈后，才看到一位穿着旗袍的女性，虽坐着轮椅，依旧满分优雅。
“你外婆很有气质嘛。”
“嘿嘿，那我有没有遗传一点外婆的气质？”
凌越没忍住笑了，没说话，但意思很明显。
邓一珩不再追问。
他才不自找没趣！
他端着汤快速走到王美玲所坐的区域。
王美玲这才移开看着凌越的视线，笑眼盈盈地说：“外孙孙，这家饭馆不错哦。”
她本还想再闲聊几句，但视线在触及到桌面上的汤时，嘴边的话就变成了“好漂亮的汤。”
她这话不是奉承，汤确实漂亮，清透的色泽，不像是煮出来的，更像是被泡出来的，颜色就像煮雪梨时熬出来的汁，比那还有透亮。
不过眼前这道明显不是炖雪梨，因为里头有白色的鱼片，而且汤的质感浓郁，汤面上一片绿色香叶点缀，样子虽然朴素，但她莫名觉得，烹饪方法绝不简单。
“这是什么菜？”饶是她见多识广，现在也叫不出这汤的名字。
“凌老板知道您要来，专门单独开的小灶，叫酸辣乌鱼蛋汤，做起来可麻烦了，您待会得好好感谢我老大啊。”
“果然孩子人美，心也善良，以后你在店里得好好工作，不许偷懒耍滑。”
两人互相给对方定任务。
说完，王美玲拿起一旁的勺子，搅动着碗里的汤。
乌鱼蛋她知道，来自□□海域，取自于墨鱼的缠卵腺，明矾和食盐混合液腌制而成，乳白色，约鸡蛋大小，吃起来口感滑溜溜的，竟然没有腥味！
乌鱼蛋多多少少都带点腥味的，做这道菜的人也太厉害了！
就是这个汤，她实在想不出是用什么做的。
为解惑，慢慢地喝下一勺，貌似是鸡汤的味道，汤很浓郁，也很酸辣清新！
“这是清鸡汤，外婆。”见王美玲疑惑，邓一珩连忙解释，并趁王美玲不注意，快速舀一碗咕噜咕噜地喝，最后满足地叹一口气。
王美玲斜着头：“你这孩子，工作时间还偷吃！”
“外婆，咱俩这么多年的亲情还见外呢~您慢慢喝，我忙去咯。”说完，速度极快地离开。
王美玲无奈摇头，宠溺看着邓一珩的背影，这家饭馆的氛围不错，而且环境优美，卫生干净，她觉得外孙在这里工作蛮好的。或许是每天的运动量达标了，瞧着背都厚了几分呢。
想完，她继续优雅地喝汤，这汤最难的地方大概就是这鸡汤的烹饪了，她也算是懂点美食，这样的汤没有一上午的时间绝对弄不下来。
清鸡汤很难做的，更别提眼前这碗汤色泽透明到像水一般。
如果让她评价，会是……
很大气的一碗汤。
很快，王美玲桌面上这一碗汤逐渐引起大家的注意，他们小声讨论。
“那个奶奶怎么还有汤喝呀？跟我们不一样呢？”
“不知道欸，我在真好吃吃饭这么长时间，也没有享受过这样不同菜单的待遇啊，难道是三千元的菜单？”
“我觉得是，那汤真漂亮啊，靓汤不过如此了吧？看着就很健康，但样子又跟甜品一般。”
“算了算了，咱们的炒饭也很好吃的！”
几人说话的声音零零散散地落入王美玲耳中，她惊讶，
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