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333文学城www.333wxc.com提供的《每日新菜单(美食)》 26-30(第5/8页)
见到凌越,还震惊了会儿。
毕竟搞养殖这么多年,他第一次遇上亲自挑选二十只鸡让他负责拔毛,而且选的还是平时最活泼爱跑的走地鸡,那肉质,弹牙的咧。
“老板你好,上次走得匆忙,听说你在长海专门搞养殖场是么?”
“是,是。”大哥擦一把额头上的汗,笑着点头。
“今天下午有时间么?我想去您的养殖场看看,顺便跟您谈一笔生意。”
她更偏向于跟买过的商家合作。
严选的,有保证。
这大叔家里走地鸡应该不少,不过还得亲自瞧一瞧,养殖场的卫生环境也得了解。
“当然可以!”大叔走进店里洗干净,这才拿纸写上地址和号码递给凌越,“随时给我打电话。”
“好的,再帮宰两只鸡。”凌越又伸手指定两只。
被她点到的公鸡,咯咯叫,想跑,却被大叔遏制住命运脖颈。
*
凌越提着大包小包食材回到饭馆时正好是八点,员工三人已经蹲麻了。
凌越看着冷风中等待的三人,一脸歉意:“不好意思啊,下次如果来店里没见到我的话,可以先回家。”
令她没想到的是,陶庆英也已经到达饭馆,看样子,也跟着等了蛮久。
“我给你发了消息,但你没回。”路仁委屈。
“我的错~厨房里有煮着鸽子粥,都吃好后就开始干活吧。”
路仁一听到吃的,立马来了精神。
陶庆英同样。
刚刚一直听路仁夸赞凌越的厨艺,没想到这么快能尝到!
鸽子粥是保温的状态,肉被去掉了骨头,可见烹饪之人的耐心,光是这一点,就让陶庆英佩服。
而她的佩服不仅如此。
冒着热气的鸽子粥,喝一口暖胃,晶莹的香油稀碎地附着在粥的上面,点缀绿色的葱花,香。
虽然鸽子有着“一鸽胜九鸡”的说法,但鸽子肉却很腥。而面前这碗粥没有腥味,还保持了鸽子的鲜,米的口感清香绵软,好吃绝了。
可以说,这碗鸽子粥,是她二十年人生中,吃过最香的一顿早餐!
凌越悄然走到正在喝粥的陶庆英旁边,“能吃出来这粥里,都加了什么米吗?”
厨师,不仅要会做菜,而且得学会品鉴,要能吃出名称。
“珍珠粳米?好像还有香米,鸽子肉应该有事先爆香过,因为肉没那么白,反而有些焦脆,很好吃!”
陶庆英一边吃一边说道,她看着凌越,试图从她的神情中赶紧知道自己说得到底对不对。
见凌越点头,顿时松一口气。
“说得不错,鸽子肉我事先用姜片和料酒爆香,下次教你,鸽子肉怎么脱骨。”
这锅粥是她特意煲的,就算只是帮厨,她也不会吝啬传授烹饪技巧。
第29章 铛爆肉 死嘴,就犟
“谢谢凌老板!”
凌越抬手,刚想说话就被路仁抢先:“还喊凌老板呢,这是食客们叫的,以后直接叫姐。”
陶庆英听闻,视线看向凌越,意思很明显。
可以这么叫么?
凌越手上拿着一杯热牛奶,半个身子倚靠在门框边,姿态慵懒,气质绝佳,素面朝天,却白的发光。
她竟一时间看呆了。
不过很快凌越的声音又让她回过神来。
“嗯,以后就叫姐。”
她终于能当一回真正的姐!陶庆英比她还小三个月呢。
“越越姐~”陶庆英是发自内心的开心,上班时间早点怎么了?这地方空气好而且同事氛围和谐!给她24小时待在这里都愿意!
大家都是很好的人,所以相处起来非常融洽,这份融洽直至十点半,饭馆营业前的半小时。
凌越没见着人,先见其声。
“就是这一家饭馆啊?看起来也不怎么样啊,张家钰就为了一顿饭拒绝我的邀请,太没礼貌了。”
女子傲慢的声音传遍饭内的四人耳朵里。
路仁皱眉,这声音好耳熟?她带着疑惑走出院子,边说:“我倒要看看是哪个小贼敢质疑我家越越,质疑我们真好吃!”
说完,和一张明艳美丽的脸撞了个正着。
“咦~是你啊。”路仁也学着女子,插兜,一脸不屑。
院外的女生便是上个月和凌越发生过口角的黎姿颖,同时也是张家钰的未婚妻,路仁知道她的事情,但凌越一概不知。
“你是谁啊?”女子上下打量着路仁,确定这人她没见过,估计也是她的某个嫉妒者吧,不重要。
黎姿颖自恋地想着。
路仁感受到轻蔑,却不生气,而是拦在院子门口,不想让这女人踏进来,脏了真好吃的地。
“我是谁不重要,还记得炸酱面么?”
这三字点中了黎姿颖的燃点,她正了正神色,仔细看一眼饭馆门前的招牌,将包跨在肩膀,抬脚想走进去看看。
被路仁拦在前面。
“你个土鳖看门的,有什么权利不让我进去?开店不就是为了迎客?给我让开。”
黎姿颖继续输出。
自从上一次吵架输了之后,她待在家花了三天时间学习怼人话术,她现在无坚不摧!
“我看门的?”路仁不可置信地反指自己的脸,“我真好吃预备厨师好吧?你什么眼神,我土鳖?你个头上插鸡毛的斑马,你才土好吧?”
“我这是条纹大衣!你怎么说话呢?”
两人说着就要在店门口吵起来,邓一珩连忙出来阻止。
这是凌越的意思,客人想进店,她没理由阻止,做生意最忌讳的就是赶客。在她们家乡,赶客是要破财的,有点迷信在身上。
“哼!”黎姿颖看了一眼邓一珩和路仁,倒是没再吵架,因为在门口吵架有失脸面,要吵也得进屋吵。
黎姿颖抬步走进店里,对上迎面走来的凌越。
漆黑不见底的瞳仁和冰冷无机感的脸,她真的很美,自己也是真嫉妒。
黎姿颖回过神,突然明白刚刚路仁话里的意思,那卖炸酱面的老板!
“既然来了,吃了再走?”
凌越冷不丁冒出一句和刚刚二人的吵架内容完全不搭边的话。
黎姿颖还是那副不屑的死样:“切,那就试试呗,你店里所有的菜,都只给我上半道,钱,我照付。”
“黎姿颖!砸场子来的是吧?”路仁作势就要拿着抹布招呼上去,还半道,给她掰成两半!
邓一珩连忙阻止冒火的路仁:“别冲动,你难道不相信老大的厨艺?这女人绝对真香。”
邓一珩这话倒是让路仁的火“唰”的一下被扑灭大半。他好歹在职场
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